L’Odyssée Gourmet — Le tour du Monde en 3 cafés

💡 L’intention KoolKado

Vous rassurer ; sélectionnés avec la plus grande attention pour garantir un succès total auprès de celui qui le recevra, ces escales sensorielles prestigieuses à travers trois continents assurent un geste mémorable, porteur d'engagement social et d'excellence artisanale.

Suggérez-lui de commencer par le cru d'Ouganda, cultivé sur la "Montagne de la Lune", pour découvrir son acidité citronnée unique, avant de se laisser porter par la douceur veloutée de l'Inde Araku.

« J’ai voulu t’offrir le monde dans une tasse : une odyssée de saveurs rares pour sublimer tes rituels café du matin. »

✨ Caractéristiques

Contenu
3x 333g de grains de café - Voir provenances ci-dessous

Engagement
Fairtrade
Emballage kraft sans aluminium
Sans OGM
Végan et sans allergènes
Direct Trade
Torréfaction artisanale Danoise

Éthique
Marque engagée Plastic Neutral

Qualité
100 % Arabica de haute altitude
Torréfaction artisanale danoise

📍 Notes gustatives & provenance

• Inde — Araku
  Notes : vanille, framboise, chocolat noir
  Intensité : 3,5/5

Le café Araku offre une texture veloutée et un profil aromatique doux et fruité. En tasse, il révèle des notes de chocolat noir et de framboise, subtilement relevées par une pointe de vanille, pour une dégustation généreuse et équilibrée.
Longtemps considérée comme secondaire, la région d’Araku est aujourd’hui reconnue pour ses cafés de spécialité, grâce à un accompagnement technique des petits producteurs et à une unité de traitement moderne qui garantit précision et régularité.

• Ouganda — Mont Rwenzori
  Notes : ananas, mirabelle, mangue
  Intensité : 3,5/5

Vif et expressif, ce café du Mont Rwenzori se distingue par un caractère fruité marqué et une acidité évoquant la mirabelle et la mangue. Une légère note vineuse apporte fraîcheur et complexité à la tasse.
Il est cultivé sur les pentes du Mont Rwenzori, au cœur d’un microclimat favorable, sur des sols protégés et à l’ombre des bananiers. Cette culture en agroforesterie permet une maturation lente et préserve toute la vivacité aromatique de ce terroir surnommé la Montagne de la Lune.

• Honduras — Coopérative Capucas
  Notes : Chocolat au lait, fleur de sureau, pêche.
  Intensité : 3/5
  

Pur et vif, ce café hondurien séduit par son équilibre naturel, une acidité maîtrisée et une subtile persistance fruitée. Une tasse claire et régulière, accessible à tous les profils d’amateurs.
Il est cultivé par la coopérative Capucas, engagée dans l’amélioration des conditions de vie locales, avec une production soignée favorisée par la taille maîtrisée des caféiers.

🎁 Occasions pour offrir

• Anniversaire
• Remerciement ou félicitations
  
• Relation professionnelle
  
• Initiation de découverte
• Attention spontanée

🚚 Délais de livraison

2–5 jours ouvrables

KOOLKADO | L’art d’offrir juste